Beschreibung
Cashewkerne sind besonders wohlschmeckend und vitalstoffreich. Mit beinahe 20% Eiweiß sind sie eine hochwertige pflanzliche Proteinquelle. Der süßlich milde Geschmack der Kerne eignet sich sehr gut zum Kochen und Backen. Das hohe Gehalt an Tryptophan ist die beste Voraussetzung Deinen Serotonin-Spiegel in die Oberklasse zu führen. Dein Körper baut aus der Aminosäure Tryptophan das Hormon Serotonin. Serotonin, auch Glückshormon genannt, ist bekannt für seine erhellende Wirkung auf die Gemütslage und gehört zu den wichtigsten Hormonen in Deinem Körper.
Inhalt 70g
Hier erfährst Du mehr über die Geschichte der Cashewkerne.
Steckbrief
Herkunft: Elfenbeinküste
Wirkung: Cashews machen Dich durch ihren hohen Gehalt an Tryptophan glücklich
Nährwerte: Proteinreich
Vitamine: B1, B2, B5, B6, E und K
Mineralstoffe: Magnesium, Phosphor, Kalium, Kupfer, Eisen, Zink
Zutaten: Cashewkerne, chili, Paprika: Fairtrade-zertifiziert und von Fairtrade-Produzenten angebaut. Gesamtanteil: 99%
Durchschnittliche Nährwerte pro 100g
Energie 2314kj/553kcal
Fett 43,9g
davon ges. Fettsäuren 7,8g
Kohlenhydrate 30,2g
davon Zucker 5,9g
Eiweiß 18,2g
Salz 0,5g
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