Essenzia Estragonöl

9,95 

Die ältesten Hinweise über die Verwendung von Estragon gehen bis ins China des zweiten vorchristlichen Jahrtausends zurück. Später würzten die Aaraber ihre Speisen mit den jungen Trieben, die mehrmals im Jahr geerntet werden können. Heute ordnen wir Estragon vor allem der feinen französischen Küche zu, wo es fester Bestandteil der klassischen Kräutermischung “fine herbs” ist.

Unser Estragonöl besitzt ein leicht süßlich, würziges Aroma mit zarter Anisnote.

Das Kräuteröl wird ausschließlich durch gleichzeitige Kaltpressung von erlesenen Sonnenblumenkernen und aromatischem Estragontrieben- und Blättern gewonnen. Es ist rein und enthält keine weiteren Zusatzstoffe.

Vor allem Salate, herzhafte Quarks, Saucen sowie Fisch- und Geflügelgerichte können mit dem Öl hervorragend verfeinert werden.

Unser Tipp:

Frisches Fischfilet mit Estragonöl beträufeln, das perfekte Duo…

Inhalt 0,100l

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Artikelnummer: 11-ES-EG-08 Kategorien: ,

Beschreibung

Die ältesten Hinweise über die Verwendung von Estragon gehen bis ins China des zweiten vorchristlichen Jahrtausends zurück. Später würzten die Aaraber ihre Speisen mit den jungen Trieben, die mehrmals im Jahr geerntet werden können. Heute ordnen wir Estragon vor allem der feinen französischen Küche zu, wo es fester Bestandteil der klassischen Kräutermischung “fine herbs” ist.

Unser Estragonöl besitzt ein leicht süßlich, würziges Aroma mit zarter Anisnote.

Das Kräuteröl wird ausschließlich durch gleichzeitige Kaltpressung von erlesenen Sonnenblumenkernen und aromatischem Estragontrieben- und Blättern gewonnen. Es ist rein und enthält keine weiteren Zusatzstoffe.

Vor allem Salate, herzhafte Quarks, Saucen sowie Fisch- und Geflügelgerichte können mit dem Öl hervorragend verfeinert werden.

Unser Tipp:

Frisches Fischfilet mit Estragonöl beträufeln, das perfekte Duo…

Inhalt 0,100l
Zutaten: Sonnenblumenöl, Sonnenblumenkerne, Estragon (25% z. Herst.)
HINWEIS: Kann Spuren von SESAM und SCHALENFRÜCHTEN enthalten. Kühl lagern.

Durchschnittliche Nährwerte pro 100g
Energie 3386kJ/824kcal
Fett 91,5g
davon ges. Fettsäuren 8,8g
Kohlenhydrate 0g
davon Zucker 0g
Eiweiß 0g
Salz 0,03g

Zusätzliche Information

Gewicht 0.26 kg

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