Beschreibung
2015 habe ich Giancarlo den Sizilianer kennen gelernt. Im März 2016 stand ich auf seinem Feld. Unterhalb des Etna baut er biologisch Mandarinen und Blutorangen an.
Für die Mandarine verwende ich die Sorte Ciaculli, eine besonders intensive Sorte die auch von der Slow Food Bewegung sehr geschätzt wird.
Bei der Geistherstellung verwenden wir feinste Früchte, Gemüse und andere Exoten.
Wir setzten Sie in reinstem Akohol an und destillieren sie in kürzester Zeit ab. So gelangen nur die filigransten und saubersten Aromen ins Destillat.
Es werden selbstverständlich wie bei unseren Bränden, keinerlei Aromen oder Süßungsmittel zugesetzt.
Ausser wir weisen explizit darauf hin.
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0,5 l Flasche
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