Beschreibung
Für unseren Fruchtaufstrich verwenden wir Schattenmorellen, aromatische, süß-säuerliche Sauerkirschen mit einem leichten Mandelaroma. Ihr Name leitet sich vom französischen Chatel Morel ab und sie enthalten besonders viel von der Aminosäure Tryptophan, ein Baustoff für Glückshormone. Deshalb fügen wir da auch nur etwas Zucker hinzu, mehr ist nicht notwendig.
Inhalt 240g
Zutaten: Schattenmorellen, Gelierzucker ( Zucker, Pektin, Zitronensäure, Sorbinsäure)
Durchschnittliche Nährwerte pro 100g
Energie 697kj/164kcal
Fett <0,3g
davon ges. Fettsäuren <0,3g
Kohlenhydrate 40,1g
davon Zucker 36,7g
Eiweiß 0,9g
Salz <0,007g
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