Hermann’s classic Leberwurst

Fleisch, Muskat, etwas Salz und Pfeffer, mehr nicht – der pure Leberwurstgenuss ist schlicht und einfach. Klassisch eben.
140 g Glas

Ein altes Familienrezept, das über Genrationen erhalten wurde, diente uns als Grundlage zur Entwicklung der heutigen Bio Leberwurst. Traditionell von Hand hergestellt und in Gläser gefüllt, kochen wir die Leberwurst anschließend im Konvektomaten ein. Im letzten Schritt wird sie – noch heiß – von Hand geschüttelt. Dieser aufwändige Herstellungsprozess und die ausgewählten Bio-Zutaten machen unsere Leberwurst so lecker und einzigartig.