Beschreibung
Ihre Geschmacksknospen werden nach „MEHR!“ rufen. Die Schokolade wird wie ein Praliné hergestellt. Im Inneren befindet sich eine etwas festere Mousse, die mit unserem London Dry Gin (und zwar so, wie er aus unserer Brennblase kommt mit ca. 82 % vol. Alk.) veredelt wird. Vorsicht: der „Restalkohol“ ist nach einer halben Tafel zu spüren (eigene Erfahrungen!). Überzug: 70 % Kakao Füllung: 38 % Kakao.
Kühl und trocken bei 15 bis 18 C° lagern. Zum baldigen Verzehr bestimmte handwerkliche Einzelfertigung.
Zutaten: Edelherbe Schokolade (Kakao70% mindestens; Kakaomasse, Zucker, Kakaobutter, SOJALECITHINE, Vanilleextrakt.). MILCHschokolade Zutaten: (Kakao mindestens 38%; Zucker, Kakaobutter, VOLLMILCHPULVER, Kakaomasse, SOJALECITHINE, Natürliches Vanilleextrakt). Weiße Schokolade: Zutaten: (Zucker, Kakaobutter, MAGERMILCHPULVER, VOLLMILCHPULVER, SOJALECITHINE, Vanilleextrakt), SAHNE, London Dry Gin 5%, Glucose, Feuchthaltemittel: Sorbit, Säuerungsmittel. Weinsäure, Salz
Kann Spuren von Milch, Ei und Schalenfrüchten enthalten.
Durschnittliche Nährwerte pro 100g
Energie 1996Kj/306kcal
Fett 31g
davon gesättigte
Fettsäuren 15g
Kohlenhydrate 40g
davon Zucker 26g
Eiweiß 4,6g
Salz 0,18g
Bewertungen
Es gibt noch keine Bewertungen.