Tarall’Oro Orecchiette

Typische Pasta aus Apulien,
Orecchiette, 500 g

In der lieblichen Landschaft südlich von Bari liegt, die Wiege von Tarall’Oro – ursprünglich ein Backbetrieb. Die Produktion der Pasta basierte dann von Anfang an auf der Verwendung eines großkalibrigen Weizengrieß – aus den besten Weizensorten des lokalen Anbaugebietes der Murge. Handwerkskunst in perfekter Fusion mit aktueller Technologie!